A La Carte Menu

Alkuun:

Caesarsalaatti alku- / pääruokana (L)
Romaine salaattia, parmesaania, krutonkeja ja caesarkastiketta
10,00/19,00€
- blackened savustetulla lohella
9,00/16,00€
- grillatulla kanalla
9,00/16,00€
Vuohenjuustosalaatti alku- / pääruokana (L,G)
Paistettua vuohenjuustoa, salaattia, kurkkua, tomaattia, sitrushedelmiä, kurpitsansiemeniä, hunajavinaigretteä sekä balsamicosiirappia
5,50€
Parmesan-valkosipulileipä (L)
Valkosipuli-yrttiöljyä ja parmesaania
5,00€
Grillattua jenkkisalaattia (L,G)
Grillattua salaattia, rapeaa pekonia ja homejuustodippi
7,00€
Jokirapu ceviche (M,G)
Marinoituja jokirapuja, avokadoa, sipulia ja kurkkua

Burger:

14,00€
Smokers Burger (L)
Briossisämpylä, itse tehty jauhelihapihvi, limepunasipulia, salaattia ja pekonimajoneesia
16,00€
Smokers Royal Burger (L)
Briossisämpylä, itse tehty jauhelihapihvi, pekonia, juustoa, limepunasipulia, salaattia ja pekonimajoneesia
14,00€
Southern Succor Pulled Pork (L)
Briossisämpylä, nyhtöporsasta, etikkakurkkua, BBQ-kastiketta ja chipotlemajoneesia
15,00€
Aurajuusto Burger (L)
Briossisämpylä, itse tehty jauhelihapihvi, aurajuustoa, karamellisoitua sipulia, salaattia ja Ranch-kastiketta
16,00€
Pastrami sämpylä (L)
Itse tehtyä härän pastramia, chipotlemajoneesia ja etikkakurkkua
14,00€
Chorizo Hodari (L)
Hodari sämpylä, chorizomakkaraa, hapankaali-coleslaw, etikkakurkkua, limepunasipulia ja chipotlemajoneesia
14,00€
Vegaani Chili Hodari (V)
Hodari sämpylä, vegaani chili sin carne, vegaanimakkaraa, jalapenosalsaa, limepunasipulia ja sitrus-aiolia
Lisukkeet seuraavalla sivulla

Smokers Grill:

25,00€
Bourbon Rib Eye Steak (L,G)
Savustettua maissia ja Bourbon-maustevoi
18,00€
Magic Dust Porsaan Spare Ribs (M,G)
Jalapenosalsaa ja BBQ-kastiketta
17,00€
Savustetut Alabaman kanansiivet (M,G)
Tomaattisalaattia ja White sauce
21,00€
Savustettu Blackened Lohi (L,G)
Pinaattia, ruohosipulijogurttia ja grillisitruuna
17,00€
Portobello (V,G)
Mustapapusalsaa, savumantelia ja salsa romescoa
3.50€
Lisukkeeksi annokseesi
-Maalaisranskalaisia
ja chipotlemajoneesia (M,G)
-Friteerattuja perunoita
ja Ranch-kastiketta (L,G)
-Vihersalaatti (M,G)
-Grillattuja kasviksia ja hunajavinaigretteä (M,G)
4,50€
Lisukkeeksi annokseesi
-Bataattiranskalaisia
ja sitrus-aiolia (V,G)
-Valkosipuli-perunagratiini (L,G)
-Mac and Cheese (L)
-Natural caesarsalaatti (L, sis kalaa)

Jälkiruokia:

7,00€
Rocky Road (L,G)
Savustout-siirappia ja suklaajäätelöä
6,00€
Banaani Creme Brûlée (L,G)
7,00€
Cherry Pie (L)
Ja vaniljacreme
3,00€
Jäätelöpallo
Makuina:
suklaajäätelö (L), vaniljajäätelö (L), mansikkajäätelö (VL) tai sitrussorbet (M)

Lapsille

7,00€
Mac and cheese ja ketsuppia (L)
Makaronia, juustoa ja bechamelkastiketta
9,00€
Burger ja ranskalaisia (L)
Briossisämpylä, itse tehty jauhelihapihvi, salaattia, tomaattia, ketsuppia ja maalaisranskalaisia
Haluaisitko burgeriisi myös majoneesia tai juustoa?
8,00€
Kanaa, Ranch-kastiketta ja maalaisranskalaisia (L,G)
10,00€
Savustettua Lohta, ruohosipulijogurttia ja friteerattuja perunoita (L,G)